Artikelen door Ylaysa

fiadoe

Surinaamse fiadoe – gangmaker voor ieder feestje

Toen Miss Mengelmoes oprichtster Britt mij vroeg of ik een van de taarten voor op haar bruiloft wilde maken, zei ik volmondig “JA”! Uiteraard wilde ik met iets origineels komen, dat ook nog eens leuk aansluit bij mijn culinaire ontdekkingstocht door de exotische keuken. Als snel besloot ik te gaan voor de altijd feestelijke Surinaamse […]

Kung Fu klaar voor de start

Kung Fu Bootcamp

Op een stormachtige woensdagmiddag waait team Miss Mengelmoes bijeen voor een avondje lichamelijke beweging. We zijn uitgenodigd voor een Kung Fu Bootcamp bij Fitcamp Den Haag. Lichtelijk gespannen voor wat ons te wachten staat, betreden we een chique ogende sportzaal, waar een hartelijk ontvangst volgt van de organisatie. Na de kennismaking pakken we ons laatste […]

Verdwaalde volgers

Verdwaalde volgers

“Ik zag je laatst voorbij lopen… Had je haast? Was je boos?” Het komt regelmatig voor dat ik ergens word gespot door bekenden, die serieuze inspanning moeten leveren om me te kunnen bereiken. Op heterdaad betrapt op mijn asociale gedrag tegenover de buitenwereld. En het valt niet eens op, aangezien vrijwel alle omstanders exact hetzelfde […]

Help ik word volwassen

De twintig voorbij – Help, ik word volwassen!

“Nee, ik kan echt niet mee uit vandaag. Moet morgen om 9 uur weer op kantoor zitten en daarna heb ik ook nog genoeg te doen in huis.” Ik hoor het mezelf zeggen en kan nog even niet geloven dat dit zojuist mijn lippen heeft verlaten. Ik, Ylaysa Harris, een 24-jarige die net een van […]

, Winterblues

5 culturele do’s – to beat the “winterblues”

De tijd van de bittere strijd tegen de elementen is aangebroken. Donker als je ’s ochtends het huis verlaat, donker wanneer je weer richting huis gaat. En alsof dit nog niet deprimerend genoeg is, gaat het ook nog gepaard met oncomfortabele temperaturen en een grauwe lucht. Thermokleding, glijdpartijen en griepsymptomen; het is weer die tijd […]

, Surinaamse bara's

Surinaamse bara’s – gefrituurde stukjes hemel

De feestdagen zijn weer achter de rug, dus de oliebollenkramen verdwijnen langzaam uit het straatbeeld. Om toch nog een beetje in de sfeer van de gefrituurde lekkernijen te blijven, geef ik jullie graag mijn recept voor Surinaamse bara’s. Lekker op een feestje, bij een avondje op de bank, als lunch, etc. etc. Eigenlijk is het […]

Perfecte krul

De eeuwige strijd voor de perfecte krul

Bij een halfbloedje hoort uiteraard mengelmoes haar. Ook wel te herkennen aan een hangende wannabe afro, waarbij het haar te lui is om rechtop te blijven staan, maar wel potentie heeft om te krullen. Zoals uitgebreid beschreven in een van mijn eerdere blogs ben ik het resultaat van een samensmelting van diverse culturen en dit […]

Kerst syndroom

Het jaarlijkse Kerst syndroom

Het jaar is voorbijgevlogen en de feestdagen staan weer voor de deur. Iets waar ik altijd automatisch wel naar uitkeek. Mijn vriend heeft een hekel aan de feestdagen en dan met name aan de ‘verplichtingen’ die erbij komen kijken. Dat heeft me aan het denken gezet. Kerstmis; wat vind ik er nu eigenlijk écht van? […]

Kalfswang

(Groot)Moeders draadjesvlees, maar dan beter

Bij mij thuis zijn de rollen duidelijk verdeeld. Mijn vriend Steven is de topchef, waar ik meer de bakker van het stel ben. Ja, ik weet het; ik heb ‘t maar getroffen. Eens in de zoveel tijd zal ik hem dan ook met veel plezier als gastblogger uitnodigen om een van zijn mooie recepten met […]

Enig kind Ylaysa

Enig kind: zielig of zalig?

Op dinsdag 30 september was het weer Nationale Broer en Zus Dag. Een van de weinige Nationale feestdagen die zonder feestje, cadeautje of social media post aan mij voorbijgaat. Jawel, ik ben enig kind. Grote kans dat je nu als trotse broer of zus een “ah, zo sneu” momentje beleeft. Maar is dit wel terecht? […]